Archivi categoria: Esperimenti pseudo-culinari

Da scarsissima cuoca quale sono mi lancio in sperimentazioni raramente ma con un certo impegno :-) (e con mia sorella in collegamento telefonici per suggerimenti e salvataggi :-D)
Riporterò risultati e “procedure”

Pepite di pollo… spuntini a lunga durata

Questa settimana volevo sperimentare, era una vita che non lo facevo per mancanza di tempo (che poi è lo stesso motivo per cui sono stata un po’ assente anche sul blog). Cercando sui miei infiniti ricettari (ancora sconosciuti ) ho … Continua a leggere

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Brutti…. bruttissimi ma buoni (ops ho scoperto che però non mi piacciono)

Lo scorso weekend mi sono data alla cucina e ho rispolverato una ricetta dei Brutti ma Buoni lato negativo: non ero sola e c’erano almeno tre persone a dirmi cosa dovevo fare lato positivo: non ero sola e c’erano tre … Continua a leggere

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Bucatini salsiccia e pomodoro

Oggi apro il congelatore e vedo quasi mezzo kg di salsiccia che mi fissa!!! Che ne faccio?!?! Beh metà l’ho usata per fare la pasta. Allora prima ho “sbriciolato” la salsiccia e l’ho cucinata in padella con un filo d’olio … Continua a leggere

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